マジャク
■マジャクの季節となりました。私は、全く食したことがなかったので、荒尾まで食べに行ってきました。かつ、購入してもきました。 筆でとるというのが有名なわけですが、海出身?の妻は子どもの頃、猫じゃらしでとっていたと、証言しました。そうなんだーと、とても理想的ですよね。 上の写真は、とある寿司屋さんで2000円、とてもおいしく食べることができました。下の写真は、5,6匹入って400円程というところです。 初めて食べたのですが、妻に言わせると、昔はこの4倍ほどの大きさだったと言います。シャコとマジャクは違うのだそうです。凄くにているのですが、種類から違うのだそうです。今度は、シャコを食べてみようと思ったことでした。