鯨大和煮

■鯨の捕獲に賛成するか、しないか、これを道徳の授業、もしくは国際理解教育で討論させることがよくあります。その際、鯨のひげや耳かき（鯨の骨から作られる）、靴べら（ひげから作られる）、マーガリンなどを利用しますが、最近、この鯨の缶詰を見つけました。■購入箇所は、何と、シュガーロード上のお店でした。この缶詰、こんな表記がありますよ。

「鯨は日本の食文化　海の生物資源を大切に利用しましょう。」
「品名：ミンク鯨赤肉味付」「マル幸商事　下関市彦島西山町」
「本製品は国際捕鯨取締条約にもとづいて、（財）日本鯨類研究所が実施した捕獲調査の副産物です。捕獲海域は、南氷洋（WAO）、北西太平洋（WNP）と缶ぶた上段の左側に記載しております。」

　ね、これだけでも教材となりえていますよね！