カカオ豆の図案
■カカオ豆の図案のあるチョコレートをぜひ買いたいものです。なぜなら、学習に使えるからです。上記写真は、明治の「ザ・チョコレート ストロングカカオ」というパッケージです。「Bean to Bar」というテーマで、明治は貧しいカカオ農家のために、支援をしていくというものです。これはフェアトレードに変わる概念だと思えますね。
このチョコレート、カカオ71%ということで、かなり渋めでして、私にはおいしいと思える一品でした。
このチョコレート、カカオ71%ということで、かなり渋めでして、私にはおいしいと思える一品でした。
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